Temps de Vacances

Una barreja de gustos, flaires i colors. Temps per assaborir, pensar i somniar. Calma i silenci.
També, disbauxa. Confondre la nit amb el dia, el son amb la vigília, un cos amb un altre cos...

I com aperitiu d'estiu: Còctel de " Cassis"

_ Vi blanc fresc i sec o cava brut

_ Una mida de " licor de Cassís" ( licor francès fet amb groselles negres macerades amb alcohol neutre).
_ Servir-ho amb copes flauta